Cómo calcula el sistema (reglas de costeo)

Esta página explica, sin fórmulas innecesarias, con qué reglas calcula costos Software Ganadero. Está pensada para ganaderos y contadores que necesitan saber por qué una cifra sale como sale. Son las decisiones de negocio adoptadas por defecto; si su finca necesita otra regla, se puede cambiar sin rehacer el sistema.

Para ver el resultado de estas reglas en pantalla, consulte Generar el periodo y los Reportes.

Principios generales

Periodos: meses calendario completos

Un periodo es siempre un mes completo, del día 1 al último día (28, 29, 30 o 31 días). Ya no se digitan fecha inicial, fecha final ni «días del mes»: se derivan del calendario. Un periodo se identifica por AAAA-MM.

El día del evento

Todo evento surte efecto al final de su día: el día del evento todavía pertenece al estado anterior.

Evento el día t	Cuántos días cuenta el animal
Venta, muerte o traslado saliente	Cuenta los días del 1 hasta t (el día de la salida sí cuenta).
Compra, nacimiento o traslado entrante	Cuenta desde t+1 hasta fin de mes (el día de la entrada no cuenta).
Cambio de etapa (destete, reclasificación, parto, secado)	La etapa anterior cuenta hasta t; la nueva, desde t+1.
Cambio de etapa por edad	La nueva etapa empieza el día en que el animal cumple la edad (si ese día no existe en el mes, el último día del mes).

Un animal puede tener 0 días en un tramo (por ejemplo, una compra el último día del mes): en ese caso no recibe costos por días, pero conserva su valor. Y todo movimiento debe tener fecha dentro del mes del periodo.

Dinero, redondeo y repartos

• Todos los cálculos se hacen con decimales exactos; se guardan con 4 decimales y solo se redondea a pesos enteros al mostrar (en Excel las celdas conservan los 4 decimales, así las sumas coinciden).
• Cuando un valor se reparte entre varios animales, el reparto es exacto: la suma de lo asignado es igual al monto repartido, sin perder pesos por redondeo (se reparte el residuo de a 0,0001 a quienes tenían la mayor fracción).
• Un cociente con denominador cero (por ejemplo, costo por kilo sin kilos) se muestra como n/d, nunca como 0 ni como error.

Cómo se reparten los costos del mes

Costos de cada etapa: por kilos-día

El costo de una etapa (por ejemplo, alimentación de Levante hembras) se reparte entre los animales que estuvieron en esa etapa en proporción a sus kilos-día: los kilos que pesaba cada animal, sumados día a día durante los días que estuvo en la etapa. Un animal más pesado o que estuvo más días recibe más.

El peso de un animal en un día es el último peso conocido en o antes de ese día (inventario, compra, nacimiento, destete, pesajes). Si la etapa no tiene kilos registrados, el reparto se hace solo por días.

Costos de «Todos»

Un costo capturado en Todos se reparte entre todos los animales de la finca por días de presencia (animal-día), no por kilos. Cuenta solo animales físicos: los días de gestación no se cuentan como un animal adicional, porque el feto no es un animal y la gestación ya recibe sus propios costos.

Ningún costo se pierde

El total asignado siempre es igual al total capturado. Si hay un costo en una etapa en la que no hubo ningún animal para recibirlo, el sistema no lo descarta en silencio: detiene la generación y le muestra qué etapa, tipo y monto quedaron sin receptor.

SEMOVIENTES: gastos de adquisición

Los costos de tipo SEMOVIENTES se tratan como gastos de adquisición (flete, comisión, etc.): se suman, en partes iguales, al costo de los animales comprados en el mes de esa etapa; si están en «Todos», entre todas las compras del mes. Si no hubo compras, el sistema avisa con un error para que se corrija. El precio de compra va aparte, por lo que no hay doble conteo.

INSEMINACION: solo en gestación

El costo de inseminación solo se digita en las etapas de gestación (G_nv, G_vp, G_vs). Se reparte en partes iguales entre las gestaciones por inseminación artificial detectadas en el mes en ese grupo; si no hay ninguna, entre las gestaciones IA activas del grupo; si tampoco, el sistema pide corregir. Así no se cobra la misma inseminación cada mes durante los nueve meses de la gestación.

Vacas, crías y gestaciones

Costos para cría (CVa)

El porcentaje CVa de la parametrización es la fracción del costo de la vaca parida que va a la cría. El resto lo retiene la vaca. Ese traslado se reparte entre las crías que está lactando y la gestación en curso, por días. Si la vaca no tiene crías lactantes ni gestación, todo el costo se queda en la vaca.

Mes del parto de una novilla

En el mes en que una novilla pare, la parte del costo que corresponde a sus días de gestación va a la gestación (y de ahí a la cría); el resto sigue con la vaca. Así se conserva el valor y no se carga a la cría con días en que la madre no estaba gestando.

Costo del reproductor

El costo del reproductor (su etapa, la parte común y su amortización) se reparte entre las gestaciones por monta natural del mes, en proporción a sus días de gestación. Si en el mes no hay gestaciones por monta natural, el costo se registra como gasto del periodo, con una advertencia: nunca se pierde.

Lactancia y vaca seca

La vaca pasa a vaca seca al final del día en que su última cría lactante se desteta, muere, se vende o se traslada.

Traslados entre fincas

El traslado es un solo hecho para la organización: la finca destino recibe el animal con el valor calculado en la finca origen, sin esperar a que el origen cierre. Si la hembra viaja gestando, la gestación (su valor y fecha de concepción) viaja con ella.

Amortización de vacas y reproductores

• La vida útil se mide en meses (parámetros «vida de las vacas» y «vida del reproductor»); ya no existe la «edad aproximada» de la versión de escritorio.
• La base de la amortización es el valor en libros del animal al ingresar a la categoría (el primer mes como vaca parida, o como reproductor), no el valor de cuando era ternero.
• La cuota mensual es la base dividida entre los meses de vida, prorrateada por los días del mes que el animal estuvo en la categoría.
• La amortización se detiene al cumplir los meses de vida o al llegar al valor de salvamento: el valor en libros nunca baja del salvamento.
• Mientras una novilla o una vaca seca está gestando, la parte de sus costos que corresponde a los días gestantes se capitaliza en la gestación. La amortización de una vaca seca que no está gestando se lleva como gasto del periodo, porque no hay producto que la absorba.

Utilidad o pérdida en ventas

Utilidad = Valor de venta − (valor en libros + valor de la gestación)

El costo de una gestación que se vende junto con la hembra forma parte de lo que se vendió, por eso se resta. No se descuentan gastos de venta.

Identidad de los animales y salidas

• Un cambio de número no crea otro animal: el animal conserva su identidad, historial y costo; el número es un dato con fecha de vigencia. Los movimientos de ese mes se ubican por la fecha de cada evento (antes de la fecha de cambio, número viejo; desde ella, número nuevo).
• En los archivos, TR es el código oficial del reproductor; RE y «Reproductor» se aceptan como sinónimos.
• Los animales que salen (venta, muerte, traslado) no aparecen en el inventario del mes siguiente: quedan en el registro de salidas con su última etapa.

Parámetros de Generar y días abiertos

Los días de espera voluntaria y los meses de inicio de preñez de novilla se guardan por finca y con vigencia (ver Parametrización), no se piden en cada corrida. Con ellos:

• Para una vaca, los días abiertos empiezan al terminar la espera voluntaria tras el último parto; para una novilla, a los «meses de inicio de preñez» contados desde su nacimiento (meses de calendario, no de 30 días).
• Terminan en la fecha de concepción de la gestación vigente, o al final del mes si no hay.
• Costo de días abiertos: el costo diario que la hembra retuvo en el mes (para una vaca parida, la parte que no va a la cría) multiplicado por los días abiertos. Es un indicador: no cambia el valor de los animales.

Kilos producidos

Los kilos producidos se calculan con el peso real (pesajes, destetes, salidas): kilos finales menos iniciales, menos los que entraron, más los que salieron. Ya no depende de digitar una proyección de pesos. Si un animal no tiene ningún peso en el mes posterior a su entrada, se puede usar una ganancia diaria estimada por etapa (parámetro opcional).

Corridas y periodos

• Cada generación produce una corrida inmutable con los resultados del mes; guarda una foto de los parámetros y de los datos usados, de modo que puede reproducirse.
• Un mes solo se genera si el anterior está cerrado. Cerrar un periodo es irreversible.
• Los totales de los reportes siempre se calculan a partir del detalle: las filas suman exactamente.